ラーメン
自炊のレシピ　タマゴン流味噌ラーメン🍜
2024年4月30日

まず、ひき肉もやしなどの具材にこだわらないこと スープはだし入り味噌と中華味,鶏がらスープの素等とあれば豆板醤か七味を少々とごま油で味付けます。 最後にその場にある薬味をのせます(*^^)v今回は大葉とすりごま そして無 […]

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ　きつねうどん＋アラカルト✨
2024年4月29日

例によって、在庫は使えるものは使っていきます❣ 長芋は皮は良く洗ってフライパンでパリッと焼きました‼ 中は短冊に切って生で使いました(*^^)v エビ天は業スーの怪しいやつです💦 揚げは甘みをつけただしに漬けてチンしまし […]

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ　ぶり蕎麦🐟
2024年4月24日

ブリの腹塩焼きを長芋のケンと椎茸野菜たちで一緒にそばを盛り上げました‼ ネギ、三つ葉も効いてる(*^^)v 豆腐もあるよー

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中華
自炊のレシピ　みんな大好きあんかけ焼きそば
2024年4月22日

今日は五目以上揃った＼(^_^)／ エビ🦐アサリ、豚,椎茸,キクラゲ,インゲン,人参,ピーマン,玉子(/・ω・)/

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ちらし寿司　すし
自炊のレシピ　海鮮ちらし寿司
2024年4月19日

ちゃんと酢飯にかんぴょうやら枝豆やら下味付けて入れてます(*^^)v ついでにはちみつ梅載せた❣

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すき焼き　鍋
自炊のレシピ　雑なすき焼き
2024年4月17日

材料は在庫優先です💦

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洋風
自炊のレシピ　朝食に❣オニオン卵サラダクラッカー
2024年4月15日

たまには朝飯を❣ フライドオニオンを使ってみました(*^^)v

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ　味噌煮込みうどん
2024年4月12日

具沢山な味噌煮込みうどん‼ 少しパンチを効かせるために、だし入り味噌以外に中華味を投入しました💛

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和風
自炊のレシピ　焼鳥🐓焼長芋
2024年4月10日

焼鳥は櫛なしフライパン、長芋は良く洗って皮ごと焼くのが旨い(*^^)v

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ちらし寿司　すし
自炊のレシピ　鰹タタキ入りちらし寿司🍣
2024年4月8日

錦糸卵がリボンのように太いのが自慢<(｀^´)> 鉄地うどん的な（　＾ω＾）・・・

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