和風
自炊のレシピ ウナギ蒲焼の卵とじ丼 市販の蒲焼をより美味しく!!

市販の蒲焼は見た目をよくするためドロドロのたれが絡んでいますがこれが美味しくないです😢 これを軽く流し落として、添付のサラッとしたたれを使うと旨くなります! 個人的には卵とじにすると気持ちも上がります↑ 椎茸🍄ブロッコリ […]

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洋風
自炊のレシピ ベーコンエッグ🍳

朝は目玉焼きを見ると元気が出ます⤴自分だけ?😓 皆さん何をかけますか? 今日は塩コショウです(*^^)v 最近ケチャップというのもあります🍅 醤油、ポン酢、ウスターソースなんでもありですねー(〃艸〃)

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ ヘルシー💪豆腐納豆蕎麦 夜食にどーですか?

豆腐1丁丸ごと、納豆、ほうれん草、ブロッコリー、人参そしてタマゴをON 海苔も屏風にした!

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中華
自炊のレシピ ヒーハー🔥キムチ鍋🍲卵は落とす🍳

キムチ鍋には豚肉合いますねー 椎茸🍄人参、豆腐辛くなり過ぎないよう白菜投入! 餅も入れときました(`・ω・´)ゞ 味付けは金の香味ペーストでかるく

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ちらし寿司 すし
自炊のレシピ 漬けマグロのちらし寿司🍣干瓢、椎茸、海老、はちみつ梅入ってます!

実はひそかにかんぴょうも好きです(。・ω・。)ノ♡ はちみつ梅も好きです(〃艸〃) インゲン、大葉、人参、かにかま入ってます! エビは安定に旨いです😃 マグロはわさび醤油に軽く漬けました 錦糸?卵のってます ちゃんと酢飯 […]

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和風
自炊のレシピ 半額チキンカツでチキンカツ丼 つゆだく

安くチキンカツをゲットしたのでチキンカツ丼 めんつゆと酢こそ砂糖と酒を足して卵二個で作りました!

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和風
自炊のレシピ 自家製❣白菜の漬物

大型野菜を一人暮らしでも楽しむ切り札は{漬物」です(*^^)v 特に白菜と大根、一人暮らしだからと言ってあきらめてはいけません✘ ジップロックのビニール袋(100均等であるやつ)を使って 塩昆布、鷹の爪、酢、砂糖で適当に […]

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ あっさりアサリうどん

アサリは旨味も塩気もあるので極力調味料は使わない! 酒を少々と不足分だけめんつゆで補います! ネギとフライドオニオンお好みで! 塩昆布サラダ❣昆布は旨味が出る(・∀・)/

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すき焼き 鍋
自炊のレシピ 一人すき焼き

今日は白菜、人参、餅、三つ葉が入ってる😅

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中華
自炊のレシピ 豚キムチ ブタキムブタキム~♬

豚キムチ本当に簡単で美味しいです! 激辛は苦手なので、野菜足してます😅 自家製温玉も😃 少し香味ペーストで味を調えました(*^^)v

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