自炊のレシピ 冷やしうどん！豆腐椎茸昆布
2021年10月2日
なんでもないメニューですが手軽でヘルシーしかも旨いです。 椎茸はあぶってポン酢で下味つける。 オクラは鰹節と醤油で下味付けます。 半熟卵いい感じです。お湯が沸いた中へ入れて6分半です。 冷蔵庫から出したてかどうかや卵の大 […]
自炊のレシピ 在庫で茄子うどん
2021年9月22日
特に買い物にも行かず、在庫でなにかという感じです。 茄子とねぎプチトマトがありました💛 もちろん卵はいつでもおいています。 材料 冷凍うどん 茄子2本 卵1個 プチトマト5個 小葱（先だけ洗って料理はさみでちょんちょん） […]
自炊のレシピ うどん好き 肉うどん
2021年9月11日
うどんは私の自炊のルーツとなるメニューかもしれません。 材料 ・うどん・・・業務スーパーの冷凍うどん こしがあって旨いです。 ・牛肉・・・業務スーパーで牛丼用として売っていた ・玉ねぎ１/２個 ・かにかま・・・味は普通だ […]
自炊に便利な材料（冷凍食品）
2021年8月27日
自炊に冷凍食品？と言われるかもしれませんが、材料系を中心に 大いに役に立ちます。 １．野菜 冷凍野菜は、多品種の材料を使う自炊にはとても便利です。 野菜が高騰した時も助かります。ただし、注意が必要なのは冷凍すると不味くな […]