和風
自炊のレシピ 焼鳥丼🐥「うおみとりかわ⁇」#焼鳥

焼鳥丼🍚うまし! フライパン🍳でやりました! 魚身鳥皮(うおみとりかわ)という教えに従い鶏は皮から焼きました☻ ネギを焼くとこれがまた旨い♪ 目玉焼きは両面焼きです(*^^)v

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ 肉ネギうどん♪ポイントは?🍊

肉ネギうどん!ポイントはスダチです! 肉が入ってもあっさり爽やかです。 材料 豚肉100g ネギ20cm 干し椎茸 卵 スダチ うどん ゴマ とろろ昆布 ごま油 塩コショウ めんつゆ ポン酢少々 酒 みりん少々 香味ペー […]

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うどん 蕎麦
自炊のレシピ カモが背負っていたのは?

やはり鶏肉と合うのはネギですね。 「鶏南蛮そば」 鶏とねぎの周りを焼き目をつけてからだしに投入するのが大切です! ネギが焼けると香ばしい香りがします。 材料 鶏もも肉 150g ネギ20cm 椎茸3個 小葱 卵 めんつゆ […]

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