自炊のレシピ クリスマスだよ!季節外れの鰻丼🍚
2021年12月25日
皆さんすでに蒲焼で売っているウナギの美味しい食べ方おぼえてますかー? 美味しそうに見せるために漬けているドロドロテカテカのたれを軽く洗って落とします。 そのあと軽くフライパンであぶって、添付のサラサラのたれをかけて食べま […]
自炊のレシピ 三つ葉と山椒の合う丼🍚なーんだ?
2021年10月27日
答えは、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 他人丼は、少し臭みがあったり調和の取れないことがあります。 三つ葉と山椒があればばっちりです!
自炊のレシピ そのままの出汁で アサリ蕎麦
2021年10月16日
アサリが安くなっていたので三つ葉を買ってアサリ蕎麦! 貝類は砂抜きと味をつけすぎないことです。 そのままでよい出汁も出るし塩分も多いです。 まずはそのままで、足りなければ味付けです。 材料 ・アサリ蕎麦 アサリ 1パック […]