自炊のレシピ アサリは取り扱い注意？
2021年10月28日
アサリで注意点は２つ １．砂抜き・・・暗い所で海くらいの塩加減で30分以上 ２．アサリの塩味を考慮して薄味で！ 仕事が遅くなったらアサリと刺身はチェックします。 アサリはそのままで旨い出汁出ます。 「半額ゲットのアサリラ […]
アサリで注意点は２つ １．砂抜き・・・暗い所で海くらいの塩加減で30分以上 ２．アサリの塩味を考慮して薄味で！ 仕事が遅くなったらアサリと刺身はチェックします。 アサリはそのままで旨い出汁出ます。 「半額ゲットのアサリラ […]