大阪ちゃんぽん

自炊のレシピ　椎茸、人参、タケノコ、ピーマンの大阪ちゃんぽん

大阪ちゃんぽんとは・・・自分の解釈では醤油味ベースのスープ自体があんになっているちゃんぽんという感じです。