中華
自炊のレシピ 麻婆といえば??

もちろん豆腐! もしくは茄子! あるいは春雨! ついでになぜかアスパラ!大好きな卵も! 材料 豆腐 茄子 春雨 パプリカ アスパラ 豚ひき肉 卵 甜面醤 味噌 豆板醤 香味ペースト 塩コショウ 山椒

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中華
自炊のレシピ 麻婆オールスターズ♪ 全部乗せ麻婆ファミリー💛

麻婆といえば、豆腐?茄子?春雨? 全部いってしまえ!ということでマーボーオールスターズ♪ラララーララララーラーラー♪ 材料 豆腐 1丁 茄子 1本 ネギ 春雨 豚ひき肉100g 粒ガーリック チューブ生姜 鷹の爪 味噌 […]

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すき焼き 鍋
自炊のレシピ 鍋の季節 水炊き ポン酢

今はさまざまな鍋の出汁やたれがあります。 しかーし、やっぱり本当に旨いのは昆布だしの水炊きをポン酢で食べるのが一番と思うのは私だけでしょうか? 必須の具は、豚肉、白菜、キノコ、豆腐、春雨です。 自炊の場合は餅かうどんを入 […]

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