ラーメン
自炊のレシピ 焼鳥ラーメン🍜

鶏は生姜、酒、醤油、みりん、砂糖少々に漬けておく!急ぐときは、ビニール袋に入れてよくもんでおくと早めに味がつきます。 フライパンで焼いてます! ネギに焼き目は必須です(*^^)v だしは香味ペーストとポン酢のみにしました […]

続きを読む
ラーメン
自炊のレシピ 焼鳥ラーメン🍜シメジと水菜🥬もたっぷり

鶏を塩コショウ醤油酒みりんで炒め、鶏がらスープでのばして水菜を添えました❣

続きを読む