煮浸し

自炊のレシピ　鶏🐓と野菜🥬の煮浸し

時短のためにニンジンと大根は４分ほどだしにつけて電子レンジでチンしておきます。 鶏と茄子と椎茸は軽い塩コショウで炒めます。 さらにビーマンと茹でた野菜を加えて火がとおったら、鰹節、生姜、酒、みりん、ポン酢、ゴマ油で味をつ […]