熟成野菜

自炊のレシピ　少し元気のない　熟成肉？熟成野菜？のトマト炒め

冷蔵庫で熟成され少し元気のなくなった肉野菜を使ってみました。 熟成されていい味出てました～ 材料 牛肉１００ｇ 茄子1本 玉ねぎ1/2個 グリーンアスパラ4本 卵1個 ご飯0.8合