茄子のあんかけ

自炊のレシピ きつね🦊うどんの茄子🍆餡掛け

冷蔵庫の中にあるもので、、 アイデアとしては、きつねうどんに茄子の餡掛けということです 注意は業スーの茄子は油がイマイチなので少し油切りする。お湯につけて油を出しました。 揚げは少し甘めに味付けてチンしました。 揚げは砂 […]