自炊のレシピ 豚の竜田揚げ風
2022年9月18日
竜田揚げといえば鶏というイメージですが、薄切り豚肉で建てた揚げ風にするとカリッと香ばしく出来上がります！ 酒、醤油、生姜、塩コショウ程度で片栗粉をまぶして揚げ焼にしました(*^^)v シメジの卵とじもいっときました！めん […]
自炊のレシピ 豚の竜田揚げとモロヘイヤうどん
2021年10月10日
鶏の竜田揚げが多いですが、豚が竜田揚げには最高だと思います。 真ん中手前に見えるのはモロヘイヤです。これはうまいですよ。 栄養価が高いことやアラブの王様が食べることから「野菜の王様」と呼ばれています。 貰い物なので結構高 […]