自炊のレシピ　よくやるパターンの蕎麦💛

大型野菜大根やキャベツ、白菜があるときはできるだけ使う。ここでは大根おろし！

乾物は常に備えて小出しに使う。ここでは、海苔とわかめ！

野菜が少ないときは冷凍野菜。ここではオクラ！

揚げは冷凍しているので小出しに使う。

キノコは何か買ってあるので使う。ここでは椎茸。なければ干しシイタケを戻す。

ご存じのように卵は必須。ここでは半熟！

めんつゆ以外にゴマ、七味、ゴマ油、ポン酢などで少し変えたりする。

ここではすりごま！