自炊のレシピ 失敗気味の小田巻蒸
うどん入り茶碗蒸しのことですが、電子レンジでやってます。
ずっと600wでやるとむらができたり、表面だけ硬くなったりします。
今回はばしょみよてマチマチ状態((+_+))
分量によりますが、今回ので3分くらい600wで後半は200~300wで様子見ながら気長にやればよかったかなーと反省してます(^^ゞ
味は問題ありませんでした(/・ω・)/三つ葉は必須です☘
![](https://i2.wp.com/aandplus.com/wp-content/uploads/2022/09/20180522小田巻蒸.jpg?resize=1024%2C749&ssl=1)
うどん入り茶碗蒸しのことですが、電子レンジでやってます。
ずっと600wでやるとむらができたり、表面だけ硬くなったりします。
今回はばしょみよてマチマチ状態((+_+))
分量によりますが、今回ので3分くらい600wで後半は200~300wで様子見ながら気長にやればよかったかなーと反省してます(^^ゞ
味は問題ありませんでした(/・ω・)/三つ葉は必須です☘